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LES ATELIERS DU CRU

A partir de Janvier 2014 !!!

Mise en bouche le mercredi 4 décembre avec les gourmandises de Noël à base de cacao crue (il  ne reste que quelques places)

LES ATELIERS DU CRU ou le pourquoi et le comment de l’alimentation crue et vitalisante

Ateliers de cuisine et de dégustation

 Donner une large part aux aliments crus dans notre quotidien est une excellente manière de :

  • couvrir ses besoins en vitamines, minéraux et antioxydants dénaturés par la cuisson
  • de réduire les toxines de l’alimentation industrielle
  • de renforcer son système immunitaire

 Il ne s’agit pas de préparer de simples crudités mais bien au contraire de découvrir une cuisine inventive à base d’ingrédients innovants.

C’est aussi une manière saine de renouer avec la vraie nature des aliments et de préserver son capital santé

L’alimentation crue et vivante est composée essentiellement de fruits, légumes, oléagineux, légumes secs et céréales germées, huiles, herbes, épices et algues. De préférence issus de l’agriculture biologique, de proximité et de saison.

Ils sont préparés sous forme de jus, smoothies, compotes, mueslis, salades variées, soupes, pâtés végétaux ou encore  biscuits ou pains déshydratés, les possibilités sont infinies, y compris des desserts savoureux !

Les recettes sont nombreuses, et chacun pourra y trouver son bonheur !

 2013-09-12 17.36.24Décidez de prendre en charge votre santé et votre mieux-être !

Profitez d’une vitalité et d’une énergie renouvelées

grâce à une alimentation crue et pleine de vie.

Gourmandises et saveurs garanties !